Auch in diesem Jahr, am 25.11.2012, bedankte sich die Elternschaft wieder bei den Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des Offenen Ganztages. Der Tradition folgend trafen sich Betreuerinnen, AG-Leiter und -leiterinnen, Lehrerinnen und Mitglieder des Fördervereins zu einer sogenannten Rotweinwanderung. In diesem Jahr wurde diese Aktion wieder von unserem Schulpflegschaftsvorsitzenden, Herrn Bernhard Schmidt, organisiert. Allerdings wurde in diesem Jahr aus dem Rotwein einmal "Bier", so dass man eigentlich von einer Bierwanderung sprechen muss.

Start war an der Orsbecker Schule. Um 16.30 Uhr wanderte die Gruppe zum Roßtorplatz. Leider regnete es, das tat der Stimmung keinen Abbruch, allerdings hatten es einige vorgezogen, die Gruppe an der 1. Station, am Roßtorplatz in Empfang zu nehmen. Wie schon beim letzten Mal übernahm Frau Therese Wasch von der Organisation "Westblicke" die -auch wegen des Regens- kleine Bierführung durch Wassenberg. Sie verstand es wieder ausgezeichnet, uns die Geschichte des Bierbrauens von den Anfängen bis in die heutigen Tage eindrucksvoll zu erläutern. Dabei ging sie besonders auf die Wassenberger Verhältnisse ein. Beeindruckend und bei den meisten festgesetzt hat sich die Zahl, dass es im Mittelalter im Herzogtum Jülich 44 Altäre, aber 55 Bierbrauer gab.

Die Bedeutung des Wassers spielte im Vortrag von Frau Wasch eine wesentliche Rolle. So tranken die Menschen früher schon deshalb Bier, weil Wasser oft wegen Verschmutzung nicht zu genießen war. Allerdings war auch die Qualität des Bieres nicht mit der heutigen vergleichbar, da es nicht so haltbar war wie heute. Abfüllen konnte man es in Kannen (siehe Abb.), die ca. 70 l Bier fassten.

Alle Beteiligten freuten sich, dass es nach der "nass-kalten" Führung ins Warme ging, nämlich in den Wasserberger Ratskeller. Dort erklärte Frau Wasch den eigentlichen Vorgang des Bierbrauens. Hier wird tatsächlich wieder eigenes Bier gebraut und an die Gäste ausgeschenkt. Auch wir bekamen Gelegenheit, alle Biersorten, die hier produziert werden, zu probieren. Es gab ein untergäriges, helles Bier, ein obergäriges Altbier, ein Weizen und ein stärkeres Oktoberbier.

Anschließend konnten sich alle Teilnehmer an einem tollen, kalten Buffet stärken.

Ein toller Abend für alle Beteiligten!

Vielen Dank an alle, die zum Gelingen dieses Abends beigetragen haben. Ein besonderer Dank gilt Herrn Schmidt für die perfekte Organisation.

Es sei an dieser Stelle noch einmal darauf hingewiesen, das dieser gelungene Abend nur möglich wurde, weil sowohl die Führung und Verkostung des Bieres und auch das anschließende Buffet gesponsert wurden. Herzlichen Dank an die Sponsoren!